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Os tipos de dietas mais eficazes – qual a dieta a escolher?

Embora você possa encontrar muitos tipos de dietas na Internet, nem todas serão adequadas para nós. É importante escolher o tipo de dieta adequada às nossas necessidades individuais e estilo de vida. Neste artigo, apresentamos os tipos mais populares de dietas e descrevemos o que vale a pena prestar atenção na hora de escolher. Você também aprenderá quais alimentos são recomendados para comer e quais são melhores para evitar.

Os tipos mais eficazes de dietas

Tipos de dietas – como elas diferem?

Uma dieta pode ser definida como um plano fixo de alimentação e bebida em que o tipo e a quantidade de datas de alimentação e refeição são definidas com antecedência. Existem muitos tipos diferentes de dietas que as pessoas seguem para diferentes propósitos, como perda de peso, musculação ou simplesmente para melhorar a saúde geral. Cada uma das dietas tem seu próprio conjunto separado de regras e diretrizes sobre quais alimentos devem ser consumidos e em que quantidades e quais devem ser evitadas. Embora existam algumas semelhanças entre essas diferentes dietas, elas também têm algumas diferenças importantes que as tornam únicas.

Que dieta escolher?

A parte mais importante de qualquer plano de perda de peso não é qual dieta você escolher, mas se você se ater a ela. Portanto, ao decidir sobre a escolha da dieta, você deve prestar atenção às suas próprias preferências. Em geral, o melhor tipo de dieta para perda de peso a longo prazo é aquele que permite que você coma alimentos diferentes de cada grupo. No entanto, escolher uma dieta específica para perda de peso a curto prazo também pode ter alguns benefícios. Como mencionado anteriormente, ao escolher, você deve ser guiado principalmente pelo fato de que você é capaz de manter esta dieta. Se você sabe que é difícil para você suportar sem comer carne vermelha, é óbvio que escolher uma dieta que exclui completamente esse consumo será descuidado. Portanto, no início, pergunte a si mesmo que sacrifícios você é capaz de pagar. Ao usar a dieta, recomenda-se usar suplementos alimentares que podem tornar nossas ações eficazes. Suplementos muito populares nos últimos tempos são: BurnBooster e Slimdropico. Opiniões sobre eles e outros suplementos podem ser encontradas em nosso portal na seção Perda de Peso.

Que dieta escolher - tipos de dietas

Quais são os tipos de dietas?

A dieta DASH é uma dieta de baixa gordura, frutas e vegetais. A dieta DASH limita o consumo de alimentos ricos em gordura saturada, colesterol e açúcares adicionados, bem como gorduras trans. Esses tipos de gorduras são geralmente difíceis de quebrar, absorver e usar energeticamente pelo nosso corpo. Essas gorduras também podem elevar os níveis de triglicerídeos no sangue, um tipo de gordura encontrada na corrente sanguínea que pode levar a doenças cardíacas. A dieta DASH enfatiza comer muitos alimentos integrais e vegetais e fontes de proteínas magras, como peixes, aves, feijões e ervilhas.

A dieta DASH foi desenvolvida para ajudar pessoas diagnosticadas com diabetes ou doenças cardíacas a melhorar sua saúde. A dieta recomenda limitar a ingestão de sal dietético a menos de 2 gramas por dia (500 mgs), o que é cerca de metade da quantidade recomendada para pessoas sem diabetes.

Uma dieta sem glúten é uma dieta que exclui a proteína do glúten. O glúten é encontrado em cereais como trigo, cevada, centeio e em um cruzamento entre trigo e centeio chamado triticale. Uma dieta sem glúten é essencial para controlar os sinais e sintomas da doença celíaca e outras condições relacionadas ao glúten.

Características de uma dieta sem glúten:

Uma dieta equilibrada, rica em frutas, legumes, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis, é importante para uma boa saúde. Se você optar por uma dieta sem glúten, certifique-se de substituir cereais que contêm glúten por outros tipos de grãos integrais de alto nutriente — como arroz integral. Outras opções são quinoa, milheto, trigo sarraceno ou amaranto. Você também pode escolher uma aveia naturalmente sem glúten que não tenha sido contaminada com trigo, cevada ou centeio no processo de processamento.

A dieta cetogênica (dieta ceto) é uma dieta com baixo teor de carboidratos e gordura. Reduz os níveis de açúcar no sangue e insulina e muda o metabolismo do corpo de carboidratos para gorduras e cetonas.

Como funciona?

Quando você come muito poucos carboidratos ou muito poucas calorias, seu fígado produz cetonas de gordura. Essas cetonas se tornam a principal fonte de energia para o corpo. Em tal situação, a queima de gordura aumenta acentuadamente. É mais fácil para o corpo acessar lojas de gordura para queimá-los. Portanto, as pessoas que iniciam uma dieta cetogênica muitas vezes notam uma perda de peso muito rápida.

O que você pode comer?

Os alimentos cetogênicos incluem carne, peixe, ovos, laticínios, manteiga e óleos, bem como vegetais com baixo teor de carboidratos. Ao seguir uma dieta cetogênica, devem ser evitados cereais, leguminosas, vegetais radiculares e frutas.

A dieta mediterrânea é originária de países localizados no Mar Mediterrâneo, especialmente da Grécia, Espanha e Itália. Enfatiza o consumo de alimentos benéficos à saúde do coração, como vegetais, frutas, leguminosas e nozes. Esta dieta também inclui peixes e aves (proteína magra), grãos integrais, azeite de oliva e até mesmo um copo de vinho tinto. A dieta mediterrânea é menos rica em carne vermelha, açúcar e gordura saturada do que a dieta típica americana.

Quais são suas características?

A dieta mediterrânea é, em muitos aspectos, semelhante a outras dietas bem equilibradas. Enfatiza:

  • Frutas, legumes, grãos integrais e gorduras saudáveis (como o azeite).
  • Comer menos carne vermelha (por exemplo, carne bovina ou cordeiro) e cereais refinados (por exemplo, produtos de farinha branca, como pão).
  • Beber água em vez de bebidas adoçadas.
  • Peixes e frutos do mar pelo menos duas vezes por semana.
  • Aves, ovos, queijos e iogurtes em quantidades moderadas.
  • Consumo moderado de vinho tinto (opcional).

O principal objetivo de uma dieta com baixo teor de gordura é reduzir o risco de doenças cardíacas ou derrame. Uma dieta com baixo teor de gordura também pode ser usada para suportar a perda de peso.

Uma dieta saudável inclui comer uma variedade de alimentos, incluindo frutas e vegetais, grãos integrais e carne magra e peixe. No entanto, alguns alimentos, como laticínios cheios de gordura, carnes vermelhas e bebidas adoçadas com açúcar (também chamados de refrigerantes), contêm mais calorias do que alimentos ricos em nutrientes. Comer muitos alimentos de alta caloria pode levar ao sobrepeso e à obesidade, o que aumenta o risco de doenças cardíacas e outros problemas de saúde.

Dietas com baixo teor de gordura: o que comer e o que evitar

Uma dieta com baixo teor de gordura geralmente limita o consumo de gordura a 30% ou menos da sua ingestão calórica diária. Alimentos que contenham carboidratos devem ser preferidos para aqueles que contêm gorduras e proteínas. Ou seja, vegetais ricos em amido, tais como:

  • que as batatas, milho e ervilhas são preferidas em vez de vegetais com maior gordura, como abacates e azeitonas;
  • pão de trigo integral em relação à carne processada;
  • massas em relação a produtos proteicos

A dieta Dukan é uma dieta rica em proteínas, baixo teor de gordura e baixo carboidrato. É dividido em quatro fases – duas fases de perda de peso e duas fases de manutenção. Durante os três primeiros dias da fase preliminar, você pode comer proteína magra e vegetais sem amido sem restrições. Também é permitido consumir 1,5 colheres de sopa de farelo de aveia e 1-2 litros de água por dia.

Na última fase da dieta Dukan, para manter a perda de peso, é necessário seguir um regime rigoroso baseado apenas em proteínas cinco dias por semana. Além de seguir esse regime, você deve consumir pelo menos 3 colheres de sopa de farelo de aveia por dia e tomar um suplemento multivitamínico/mineral diariamente. Nos outros dois dias, chamados de dias de “celebração” ou “recompensa”, você pode comer o que quiser sem restrições.

Dieta dividida em fases:

  1. A primeira fase (ataque) envolve seguir uma rigorosa dieta proteica por 3-10 dias, dependendo do quanto você quer perder peso.
  2. Na segunda fase, as proteínas são combinadas com vegetais. Esta é a fase mais longa e pode durar até 100 dias.
  3. A terceira etapa é chamada de fase de fixação. Dura de 5 a 10 dias para cada quilograma que você quer perder. Durante esse período, você pode consumir mais alimentos como pão, queijo, frutas e produtos com amido. No entanto, um dia por semana deve ser gasto em comer apenas alimentos proteicos.
  4. A quarta etapa da dieta Dukan é a estabilização. Nesta fase, as regras são semelhantes às da fase três e não há prazos. Sempre um dia por semana deve ser dedicado a seguir as regras da primeira fase (ataque).

A dieta paleo é uma dieta que se concentra em comer apenas alimentos disponíveis na era paleolítica, também conhecida como Idade da Pedra. Isso significa que você deve evitar todos os cereais, laticínios, leguminosas e açúcares. Esta dieta se concentra em alimentos integrais e elimina alimentos processados. Trata-se de um plano nutricional muito restritivo, mas traz resultados positivos para as pessoas que querem perder peso. Devido a limitações, essa dieta pode causar algumas deficiências nutricionais se não for adequadamente planejada.

Uma dieta vegetariana é baseada em cereais e alimentos de origem vegetal. Trata-se de uma dieta considerada por muitos como saudável e equilibrada, já que não é recomendado comer carne vermelha e processada. No entanto, deve-se ter em conta que vegetarianos ou veganos que seguem esse tipo de dieta devem consumir alimentos à base de plantas que lhes forneçam nutrientes essenciais. Caso contrário, pode levar à desnutrição.

Para fornecer ao corpo todos os nutrientes necessários, vale consultar um nutricionista que irá aconselhar quais alimentos consumir, em que quantidades e em que combinações.

A principal característica da dieta de Copenhague é a combinação de alimentos e os horários recomendados de refeição. A dieta contém poucas calorias, e a maioria dos alimentos nesta dieta consistem em frutas, legumes e carne. A maior parte da perda de peso durante esta dieta é devido à perda de água, não à perda de gordura.

A dieta de Copenhague consiste em três fases, cada uma com duração de uma semana. Nessas fases, a quantidade de calorias consumidas é gradualmente reduzida e ao longo do tempo permite maior variedade de refeições. Cada fase deve ser observada por exatamente uma semana antes de passar para a próxima. Após a terceira semana, você pode começar com a fase um ou adicionar mais calorias de alimentos permitidos nas fases anteriores, mas isso não é necessário para manter a perda de peso.

Uma dieta low-carb é um plano nutricional que restringe carboidratos como os encontrados em grãos, doces e vegetais com amido. Uma quantidade reduzida de carboidratos leva a uma diminuição nos níveis de açúcar no sangue e um aumento na concentração de cetonas (um subproduto do metabolismo de gordura). É usado para controlar o peso corporal e tratar diabetes e síndrome metabólica.

A lista de alimentos que podem ser consumidos como parte desta dieta inclui: carne, peixe, ovos, legumes (exceto batatas), nozes, sementes, óleos (como azeite), manteiga ou creme (com moderação) e queijos. Recomenda-se consumir frutas ocasionalmente, pois contêm açúcar.

Uma dieta de baixo índice glicêmico é uma forma de comer que tem se mostrado para reverter os sintomas da síndrome metabólica, uma combinação de fatores de risco que aumentam o risco de doenças cardíacas e diabetes. Esta dieta, originalmente desenvolvida para diabéticos, se concentra em alimentos que mantêm os níveis de açúcar no sangue constantes e não causam picos de insulina. Baseia-se no pressuposto de que alimentos com alto índice glicêmico causam um aumento acentuado nos níveis de açúcar no sangue e secreção de insulina, o que leva à deposição de gordura, resistência à insulina e, finalmente, diabetes.

Esta dieta ajuda você a perder peso, reduzir o risco de doenças cardíacas, melhorar os níveis de colesterol e diminuir sua pressão arterial. Também apoia a saúde geral, reduzindo a inflamação e melhorando a saúde intestinal.