Obwohl Sie viele Arten von Diäten im Internet finden können, wird nicht jede für uns geeignet sein. Es ist wichtig, die Art der Diät zu wählen, die für unsere individuellen Bedürfnisse und unseren Lebensstil geeignet ist. In diesem Artikel stellen wir die beliebtesten Arten von Diäten vor und beschreiben, worauf es sich lohnt, bei der Auswahl zu achten. Sie erfahren auch, welche Lebensmittel empfohlen werden und welche besser zu vermeiden sind.
Arten von Diäten – wie unterscheiden sie sich?
Eine Diät kann als ein fester Ess- und Trinkplan definiert werden, in dem die Art und Menge der Essens- und Essenstermine im Voraus festgelegt werden. Es gibt viele verschiedene Arten von Diäten, die Menschen für verschiedene Zwecke befolgen, wie Gewichtsverlust, Muskelaufbau oder einfach nur, um die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Jede der Diäten hat ihre eigenen Regeln und Richtlinien, welche Lebensmittel in welchen Mengen gegessen werden sollten und welche vermieden werden sollten. Während es einige Ähnlichkeiten zwischen diesen verschiedenen Diäten gibt, haben sie auch ein paar wichtige Unterschiede, die sie einzigartig machen.
Welche Diät soll man wählen?
Der wichtigste Teil eines jeden Gewichtsverlustplans ist nicht, welche Diät Sie wählen, sondern ob Sie sich daran halten. Daher sollten Sie bei der Entscheidung für die Wahl der Diät auf Ihre eigenen Vorlieben achten. Im Allgemeinen ist die beste Art von Diät für langfristige Gewichtsabnahme eine, die es Ihnen ermöglicht, verschiedene Lebensmittel aus jeder Gruppe zu essen. Die Wahl einer bestimmten Diät zur kurzfristigen Gewichtsabnahme kann jedoch auch einige Vorteile haben. Wie bereits erwähnt, müssen Sie sich bei der Auswahl in erster Linie von der Tatsache leiten lassen, dass Sie in der Lage sind, diese Diät aufrechtzuerhalten. Wenn Sie wissen, dass es für Sie schwierig ist, ohne den Verzehr von rotem Fleisch auszuharren, ist es offensichtlich, dass die Wahl einer Diät, die einen solchen Verzehr vollständig ausschließt, unvorsichtig sein wird. Fragen Sie sich daher ganz am Anfang, welche Opfer Sie sich leisten können. Bei der Verwendung der Diät wird empfohlen, Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden, die unsere Handlungen effektiv machen können. Sehr beliebte Ergänzungen in letzter Zeit sind: BurnBooster und Slimdropico. Meinungen zu ihnen und anderen Ergänzungen finden Sie auf unserem Portal im Bereich Gewichtsverlust.
Was sind die Arten von Diäten?
DASH Diät
Die DASH-Diät ist eine fettarme, obst- und gemüsereiche Diät. Die DASH-Diät begrenzt den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren, Cholesterin und zugesetztem Zucker sowie Transfetten. Diese Arten von Fetten sind in der Regel schwer abzubauen, aufzunehmen und energetisch von unserem Körper zu nutzen. Diese Fette können auch den Triglyceridspiegel im Blut erhöhen, eine Art von Fett im Blutkreislauf, die zu Herzerkrankungen führen kann. Die DASH-Diät betont den Verzehr von viel Vollwertkost und Gemüse und mageren Proteinquellen wie Fisch, Geflügel, Bohnen und Erbsen.
Die DASH-Diät wurde entwickelt, um Menschen, bei denen Diabetes oder Herzerkrankungen diagnostiziert wurden, zu helfen, ihre Gesundheit zu verbessern. Die Diät empfiehlt, die Salzaufnahme in der Nahrung auf weniger als 2 Gramm pro Tag (500 mg) zu begrenzen, was etwa der Hälfte der für Menschen ohne Diabetes empfohlenen Menge entspricht.
Glutenfreie Ernährung
Eine glutenfreie Diät ist eine Diät, die Glutenprotein ausschließt. Gluten kommt in Getreide wie Weizen, Gerste, Roggen und in einer Kreuzung zwischen Weizen und Roggen namens Triticale vor. Eine glutenfreie Diät ist wichtig, um die Anzeichen und Symptome von Zöliakie und anderen glutenbedingten Erkrankungen zu kontrollieren.
Merkmale einer glutenfreien Ernährung:
Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, mageren Proteinen und gesunden Fetten ist, ist wichtig für eine gute Gesundheit. Wenn Sie sich für eine glutenfreie Diät entscheiden, stellen Sie sicher, dass Sie glutenhaltiges Getreide durch andere Arten von nährstoffreichen Vollkornprodukten ersetzen – wie braunen Reis. Andere Optionen sind Quinoa, Hirse, Buchweizen oder Amaranth. Sie können auch einen natürlich glutenfreien Hafer wählen, der im Verarbeitungsprozess nicht mit Weizen, Gerste oder Roggen kontaminiert wurde.
Ketogene Diät (Keto-Diät)
Die ketogene Diät (Keto-Diät) ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Diät. Es senkt den Blutzucker- und Insulinspiegel und verlagert den Stoffwechsel des Körpers von Kohlenhydraten auf Fette und Ketone.
Wie funktioniert es?
Wenn Sie sehr wenige Kohlenhydrate oder sehr wenige Kalorien essen, produziert Ihre Leber Ketone aus Fett. Diese Ketone werden zur Hauptenergiequelle für den Körper. In einer solchen Situation nimmt die Fettverbrennung stark zu. Es ist einfacher für den Körper, auf Fettspeicher zuzugreifen, um sie zu verbrennen. Daher bemerken Menschen, die eine ketogene Diät beginnen, oft einen sehr schnellen Gewichtsverlust.
Was können Sie essen?
Ketogene Lebensmittel umfassen Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Butter und Öle sowie kohlenhydratarmes Gemüse. Bei einer ketogenen Diät sollten Getreide, Hülsenfrüchte, Wurzelgemüse und Obst vermieden werden.
Mediterrane Ernährung
Die Mittelmeerdiät stammt aus Ländern am Mittelmeer, insbesondere aus Griechenland, Spanien und Italien. Es betont den Verzehr von Lebensmitteln, die für die Herzgesundheit von Vorteil sind, wie Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte und Nüsse. Diese Diät beinhaltet auch Fisch und Geflügel (mageres Protein), Vollkornprodukte, Olivenöl und sogar ein Glas Rotwein. Die mediterrane Ernährung ist weniger reich an rotem Fleisch, Zucker und gesättigten Fettsäuren als die typische amerikanische Ernährung.
Was sind seine Eigenschaften?
Die mediterrane Ernährung ähnelt in vielerlei Hinsicht anderen ausgewogenen Diäten. Er betont:
- Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und gesunde Fette (wie Olivenöl).
- Weniger rotes Fleisch (z.B. Rind oder Lamm) und raffiniertes Getreide (z.B. Weißmehlprodukte wie Brot).
- Trinkwasser statt gesüßter Getränke.
- Fisch und Meeresfrüchte mindestens zweimal pro Woche.
- Geflügel, Eier, Käse und Joghurt in moderaten Mengen.
- Mäßiger Konsum von Rotwein (optional).
Fettarme Diät
Das Hauptziel einer fettarmen Diät ist es, das Risiko von Herzerkrankungen oder Schlaganfällen zu reduzieren. Eine fettarme Diät kann auch verwendet werden, um die Gewichtsabnahme zu unterstützen.
Eine gesunde Ernährung beinhaltet den Verzehr einer Vielzahl von Lebensmitteln, darunter Obst und Gemüse, Vollkornprodukte sowie mageres Fleisch und Fisch. Einige Lebensmittel, wie Vollfettmilchprodukte, rotes Fleisch und zuckergesüßte Getränke (auch Limonaden genannt), enthalten jedoch mehr Kalorien als nährstoffreiche Lebensmittel. Zu viele kalorienreiche Lebensmittel zu essen, kann zu Übergewicht und Fettleibigkeit führen, was das Risiko von Herzerkrankungen und anderen Gesundheitsproblemen erhöht.
Fettarme Diäten: Was zu essen und was zu vermeiden
Eine fettarme Diät begrenzt im Allgemeinen die Fettaufnahme auf 30% oder weniger Ihrer täglichen Kalorienzufuhr. Lebensmittel, die Kohlenhydrate enthalten, sollten denen vorgezogen werden, die Fette und Proteine enthalten. Das heißt, Gemüse, das reich an Stärke ist, wie:
- in der Erwägung, dass Kartoffeln, Mais und Erbsen gegenüber fettreicherem Gemüse wie Avocados und Oliven bevorzugt werden;
- Vollkornbrot im Verhältnis zu verarbeitetem Fleisch;
- Teigwaren in Bezug auf Proteinprodukte
Dukan-Diät
Die Dukan-Diät ist eine proteinreiche, fettarme und kohlenhydratarme Diät. Es ist in vier Phasen unterteilt – zwei Phasen der Gewichtsabnahme und zwei Phasen der Wartung. In den ersten drei Tagen der Vorphase können Sie ohne Einschränkungen mageres Protein und nicht stärkehaltiges Gemüse essen. Es ist auch erlaubt, 1,5 Esslöffel Haferkleie und 1-2 Liter Wasser pro Tag zu konsumieren.
In der letzten Phase der Dukan-Diät, um den Gewichtsverlust aufrechtzuerhalten, ist es notwendig, an fünf Tagen in der Woche ein strenges Regime zu befolgen, das ausschließlich auf Protein basiert. Zusätzlich zu diesem Regime sollten Sie mindestens 3 Esslöffel Haferkleie pro Tag konsumieren und täglich ein Multivitamin- / Mineralstoffpräparat einnehmen. An den anderen beiden Tagen, die als „Feier“ oder „Belohnung“ -Tage bezeichnet werden, können Sie ohne Einschränkung alles essen, was Sie wollen.
Diät in Phasen unterteilt:
- Die erste Phase (Angriff) beinhaltet eine strenge Proteindiät für 3-10 Tage, je nachdem, wie viel Sie abnehmen möchten.
- In der zweiten Phase werden Proteine mit Gemüse kombiniert. Dies ist die längste Phase und kann bis zu 100 Tage dauern.
- Die dritte Stufe wird als Fixationsphase bezeichnet. Es dauert 5 bis 10 Tage für jedes Kilogramm, das Sie verlieren möchten. Während dieser Zeit können Sie mehr Lebensmittel wie Brot, Käse, Obst und stärkehaltige Produkte konsumieren. Ein Tag pro Woche sollte jedoch damit verbracht werden, nur proteinhaltige Lebensmittel zu essen.
- Die vierte Stufe der Dukan-Diät ist die Stabilisierung. In dieser Phase ähneln die Regeln denen der dritten Phase und es gibt keine zeitlichen Begrenzungen. Immer ein Tag in der Woche sollte der Einhaltung der Regeln der ersten Stufe (Angriff) gewidmet sein.
Paleo-Diät
Die Paleo-Diät ist eine Diät, die sich darauf konzentriert, nur Nahrungsmittel zu essen, die in der Altsteinzeit, auch bekannt als die Steinzeit, verfügbar sind. Dies bedeutet, dass Sie alle Getreide, Milchprodukte, Hülsenfrüchte und Zucker vermeiden sollten. Diese Diät konzentriert sich auf Vollwertkost und eliminiert verarbeitete Lebensmittel. Dies ist ein sehr restriktiver Ernährungsplan, aber er bringt positive Ergebnisse für Menschen, die abnehmen wollen. Aufgrund von Einschränkungen kann diese Diät einige Ernährungsmängel verursachen, wenn sie nicht richtig geplant ist.
Vegetarische Ernährung
Eine vegetarische Ernährung basiert auf Getreide und Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs. Dies ist eine Diät, die von vielen als gesund und ausgewogen angesehen wird, da es nicht empfohlen wird, rotes und verarbeitetes Fleisch zu essen. Es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass Vegetarier oder Veganer, die dieser Art von Diät folgen, pflanzliche Lebensmittel konsumieren müssen, die sie mit essentiellen Nährstoffen versorgen. Andernfalls kann es zu Unterernährung kommen.
Um den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen, lohnt es sich, einen Ernährungsberater zu konsultieren, der Sie berät, welche Lebensmittel in welchen Mengen und in welchen Kombinationen zu konsumieren sind.
Kopenhagener Diät
Das Hauptmerkmal der Kopenhagener Diät ist die Kombination von Lebensmitteln und die empfohlenen Essenszeiten. Die Diät enthält nur wenige Kalorien, und die meisten Lebensmittel auf dieser Diät bestehen aus Obst, Gemüse und Fleisch. Der meiste Gewichtsverlust während dieser Diät ist auf Wasserverlust zurückzuführen, nicht auf Fettabbau.
Die Kopenhagener Diät besteht aus drei Phasen, die jeweils eine Woche dauern. In diesen Phasen wird die Menge der verbrauchten Kalorien allmählich reduziert und ermöglicht im Laufe der Zeit eine größere Auswahl an Mahlzeiten. Jede Phase sollte genau eine Woche lang beobachtet werden, bevor sie zur nächsten übergeht. Nach der dritten Woche können Sie mit Phase eins beginnen oder mehr Kalorien aus Lebensmitteln hinzufügen, die in den früheren Phasen erlaubt sind, aber dies ist nicht notwendig, um den Gewichtsverlust aufrechtzuerhalten.
Low-Carb-Diät
Eine kohlenhydratarme Diät ist ein Ernährungsplan, der Kohlenhydrate einschränkt, wie sie in Getreide, Süßigkeiten und stärkehaltigem Gemüse enthalten sind. Eine reduzierte Menge an Kohlenhydraten führt zu einer Abnahme des Blutzuckerspiegels und einer Erhöhung der Konzentration von Ketonen (ein Nebenprodukt des Fettstoffwechsels). Es wird verwendet, um das Körpergewicht zu kontrollieren und Diabetes und metabolisches Syndrom zu behandeln.
Die Liste der Lebensmittel, die als Teil dieser Diät konsumiert werden können, umfasst: Fleisch, Fisch, Eier, Gemüse (außer Kartoffeln), Nüsse, Samen, Öle (wie Olivenöl), Butter oder Sahne (in Maßen) und Käse. Es wird empfohlen, gelegentlich Früchte zu konsumieren, da sie Zucker enthalten.
Diät mit niedrigem glykämischen Index
Eine Diät mit niedrigem glykämischen Index ist eine Art zu essen, von der gezeigt wurde, dass sie die Symptome des metabolischen Syndroms umkehrt, eine Kombination von Risikofaktoren, die das Risiko von Herzerkrankungen und Diabetes erhöhen. Diese Diät, die ursprünglich für Diabetiker entwickelt wurde, konzentriert sich auf Lebensmittel, die den Blutzuckerspiegel konstant halten und keine Insulinspitzen verursachen. Es basiert auf der Annahme, dass Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index einen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels und der Insulinsekretion verursachen, was zu Fettablagerungen, Insulinresistenz und schließlich Diabetes führt.
Diese Diät hilft Ihnen, Gewicht zu verlieren, Ihr Risiko für Herzerkrankungen zu reduzieren, den Cholesterinspiegel zu verbessern und Ihren Blutdruck zu senken. Es unterstützt auch die allgemeine Gesundheit, indem es Entzündungen reduziert und die Darmgesundheit verbessert.
