Som alle ved, er hormoner den grundlæggende faktor, der bestemmer, at enhver organisme fungerer korrekt. Den moderne kost fører til en generel ubalance i hormonbalancen i vores krop, og dette er årsagen til dannelsen af acne. I denne artikel lærer du, hvilken diæt til acne der er den bedste, og hvad du skal kigge efter, når du vælger ingredienser.
Hvilken mad forårsager acne
Der er visse fødevarer, der er kendt for at gøre acne værre og endda forårsage.
Hvad er forbudt at spise med acne?
Produkter med et højt glykæmisk indeks
Fødevarer med højt indhold af glykæmi (glykæmisk indeks) øger insulinniveauet, hvilket kan føre til øget produktion af mandlige androgenhormoner i kroppen, hvilket kan forværre acne symptomer. Eksempler på fødevarer med høj glykæmi er pasta, hvidt brød og søde snacks, kager.
Fødevarer, der indeholder transfedtsyrer
Transfedtsyrer øger niveauet af dårligt kolesterol, hvilket kan føre til blokering af blodkar.
Mejeriprodukter
Mælk, ost og andre mejeriprodukter indeholder hormoner svarende til dem, der findes i p-piller. Disse hormoner kan forårsage acne hos nogle mennesker.
Sukker
Sukker øger insulinniveauet i kroppen, hvilket forårsager betændelse og fører til dannelse af bumser. Når du forsøger at slippe af med acne, er det bedst at begrænse dit sukkerindtag så meget som muligt.
Raffinerede kulhydrater
Raffinerede kulhydrater, såsom hvidt brød og pasta, kan også forårsage betændelse i kroppen. Dette gælder også kartofler, ris og andre stivelsesholdige kulhydrater, som forarbejdes, inden de sælges i købmanden.
Hvad er værd at spise med acne?
Det er bedst at følge en sund kost, rig på frugt, grøntsager og magre proteinkilder, såsom fisk eller kyllingebryst uden hud. Frugt og grøntsager indeholder antioxidanter, der hjælper med at bekæmpe frie radikaler i kroppen. Frie radikaler er ustabile molekyler, der beskadiger kroppens celler ved at stjæle elektroner fra dem. Antioxidanter giver elektroner til frie radikaler, takket være, at de bliver stabile igen og fjernes fra kroppen i urinen.
Eksempler på fødevarer, der er værd at spise:
Blåbær
Blåbær er rige på antioxidanter, der bekæmper frie radikaler i kroppen, hvilket kan forårsage acne. Blåbær indeholder også vitamin C og E, som hjælper med at opretholde sunde hudceller.
Spinat
Spinat er rig på K-vitamin og magnesium, som hjælper med at reducere inflammation i kroppen, samtidig med at blodtilførslen til ansigtet øges – hvilket er hovedårsagen til acneforværringer. Spinat indeholder også lutein og zeaxanthin – carotenoider, der beskytter mod de skadelige virkninger af sollys ved at filtrere skadelige UV-stråler, så de ikke beskadiger hudceller.
Havregrød
Havre indeholder en naturlig hormonbalancerende forbindelse kaldet avenanthramid. Denne ingrediens hjælper med at kontrollere produktionen af talg, en naturligt forekommende olie, der smører hår og hud. Havregryn indeholder også antioxidanter, der bekæmper frie radikaler i kroppen og reducerer inflammation – som begge kan hjælpe med at forhindre udbrud.
Olivenolie
Olivenolie indeholder antioxidanter kaldet polyfenoler, som kan hjælpe med at reducere betændelse og rødme.
Hvidløg
Hvidløg indeholder svovlforbindelser, der kan hjælpe med at dræbe bakterier og reducere betændelse i kroppen.
Chia frø
Chia frø er rige på fibre, omega-3 fedtsyrer, antioxidanter og calcium – alle disse næringsstoffer kan være gavnlige for mennesker med acne hud.
Hvad skal man drikke for at reducere symptomerne på acne?
1. Vand
Vand er helt afgørende, når det kommer til sund hud, så det er ingen overraskelse, at det er øverst på vores liste over fødevarer at drikke for at reducere acne symptomer. At drikke rigeligt med vand hele dagen vil holde din hud hydreret, hvilket betyder færre udbrud, færre porer og mindre olieproduktion på dit ansigt. Derudover hjælper hydrering med at holde immunsystemet stærkt, så det kan bekæmpe bakterier mere effektivt.
2. Grøn te
Grøn te indeholder en kraftig antioxidant kaldet epigallocatechin gallat (EGCG), som bekæmper betændelse i kroppen – hovedårsagen til acne. Det indeholder også polyfenoler, som fremskynder celleomsætningen og forhindrer tilstoppede porer i at blive til bumser i fuld størrelse.
3. Kaffe
Kaffe har vist sig at have en beskyttende virkning mod hudskader forårsaget af UV-stråling, kan reducere betændelse forårsaget af acne vulgaris og rosacea samt forhindre udvikling af kræft. Koffein kan øge blodgennemstrømningen til huden, forbedre dets overordnede udseende og reducere rødme forårsaget af betændelse.
Anti-acne kost – hjælper kosten til acne?
Hovedformålet med en acne diæt er at begrænse fødevarer, der forårsager forværring af symptomerne. Vi skal huske, at acne hudpleje er baseret på en mangesidet indvirkning. Således påvirker en ordentlig kost til acne tilstanden af vores hud, men alene er det ikke i stand til at løse problemet. Af denne grund bør du også sørge for ordentlig hudhygiejne samt implementere kosttilskud, der giver kroppen de nødvendige næringsstoffer og forbedrer hudens tilstand indefra. Sådanne kosttilskud er for eksempel: Royal Skin 500, Zinamax, Nonacne.
Kost til acne og vitaminer
Når vi vælger produkter til vores kost, lad os være opmærksomme på, at de er rige på følgende vitaminer:
A-vitamin kan regulere niveauet af overdreven talgsekretion, hvilket er hovedårsagen til acne. A-vitamin og andre carotenoider beta-caroten, lycopen og lutein findes i gulerødder, spinat, peberfrugter, tomater, kirsebær og appelsiner.
B-vitaminer understøtter cellemetabolisme og reducerer forekomsten af betændelse. Rig på B-vitaminer er æg, gær, nødder og bønner samt andre bælgfrugter som ærter og linser.
Vitaminerne C og E understøtter immunitet, så kroppen effektivt kan forsvare sig mod bakterier. C-vitamin findes hovedsageligt i appelsiner, broccoli og rød peber. E-vitamin leveres af frø (f.eks. græskarkerner, sesam) og nødder (f.eks. mandler).
Kost til acne – menu
Hvilken kost til acne? Hvilket er det mest effektive? Dette spørgsmål stilles af mange mennesker. Desværre er der ikke noget enkelt, universelt svar på dette spørgsmål. Det hele afhænger af, hvordan vores krop reagerer på individuelle ingredienser og på den type acne, der generer os.
Eksempelmenu:
Morgenmad: Røget laksesandwich med rød peber, salat og kapersalat
Anden morgenmad: Grød med ferskner og naturlig yoghurt
Frokost: Risotto med kikærter, tomater og basilikum
Aftensmad: Frugtsalat
